Name of chicken

name Twelve Nights, into the feather deep. trustworthy reminder Asahi, can send Xiao yin. e crown Zhuang Ruiyu, claws cut gold. has a sense of what the de Liang rice, sound. – Tang · Li Yin "chicken" the upcoming Lunar jeongyujaeran years, twelve years in the zodiac chicken. Because of the "chicken" and "Ji" homophonic,

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Travel with a photographer – Hongkong Central

???? when it comes to Hongkong, have to mention is his characteristic — street view, which is the most famous street in central. The central financial and commercial center in Hongkong, where forest building, restaurant, mixed colonial architecture and modern high-tech building, supermarkets and street vendors coexist, culture and build things, Lan Kwai Fong, stone

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Before the Spring Festival in Fuxin to visit the fire door, old Han you can live this year

September 2016, a fire will be caught off guard Liaoning Fumeng eight shijiazi Township fifty-five year old farmer Han Wenzong’s house burned, not only did not burn all the supplies, furniture food, also nearly destroyed his confidence in life. his difficulties aroused social concern of love and help, especially Fuxin love house public interest groups

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江浙的人说起鲞来 总是一种缠绵

冬日里,越人最珍视的东西有两样:阳光和鱼鲞。 曾不止一次地跟来自日光充沛地区的朋友聊起家乡的冬天,那真是最可怕也最可爱的日子。可怕之处在于,多雨又绵长的冬季把屋里屋外都搞得阴冷冰湿,寒气防不胜防,就连深夜的被窝都会变得又潮又凉。而可爱之处则在于,在连日不见太阳的情况下,忽然有一天日上了三竿,那家家户户都会搬出木凳矮桌,撑起细绳竹竿,美滋滋地膜拜一整日的好阳光。 而也正是在同一时刻,酱肉腊鸡鱼鲞虾干旧书旧衣一并登场,共同铸就南方冬天里最为动人的场景——晒。晒书晒鲞晒幸福,慢慢地,也晒出了年节的味道。 摄影|潘那白 周作人说过:“生长在江浙的人说起鱼来,大概总觉得是一种爱好。”吴越人家吃鱼,每个季节是不同的吃法,不同的乐趣。春天品鲜,夏天吃活,秋天嗜肥,到了冬天就是一个“鲞”字当道。 据说这鲞字跟“享”很有瓜葛,《食宪鸿秘》中记载了宁波的特产淡白鲞,李时珍觉得这是一等一养生的好东西,评价说:“鲞能养人,人恒想之,故字从养。”而《尔雅翼》里总结说:“诸鱼薨干皆为鲞。” 鲞 我小时候不知道鲞这个字怎么写,大人又总是在说黄鱼鲞鳗鲞什么的,便也自动把这个字误会成了“想”字,后来经常吃,觉得味道不错,又默默把脑中的“想”改成了“香”。到现在去有些浙风的小馆子,还会发现店家胡乱写菜单,类目上有“毛豆蒸黄鱼香”、“鳗香烧肉”之类的菜名,每到此时都能让我会心一笑,错别字也罢偷懒也罢,这“鲞”字倒像是一个越人之间共有的小秘密,恋其味的人懂就好。 知堂老人应该是典型的恋鲞者,他反复强调的观点是“越人安越”,所以来自那一带的人也会固守最家常也最传统的味觉。“我所觉得喜欢的还是那几样家常菜,这又多是从小时候吃惯了的东西,腌菜笋干汤,白鲞虾米汤,干菜肉,鲞冻肉,都是好的。” 摄影|潘那白 其中,鲞冻肉又是他的最爱,这菜按照传统应该用黄鱼鲞来烧,肉要先煨到酥,再放鲞,炖煮到鲞也软烂了,就可以吃了。而很多人喜欢煮好之后不马上吃,而要放一夜,等到鱼肉冻为一体了再享用,这是非常迷人的吃法,所以叫作“鲞冻肉”。周作人也是这种吃法的忠实拥趸,但他久居京城,没办法尝到这种“越味”,是以抱憾了很多年。 我童年时候学会做的第一道菜就是这鲞冻肉,因其完全没难度,只要有耐心就可以了。守着一锅子的猪肉,加上绍酒和酱油,等筷子可以插进肉时加黄鱼鲞进去,接下去就是继续的等待。等到肉的肥油沁出,温润了鲞,鲞的鲜味扩散,浸透了肉,这时候就要加一点点糖收汁、关火,忍不住先尝一块,是烫烫的单纯鲜香味,这还不是这道菜最好的时刻。确实就得忍耐一夜,等鱼胶和猪油浑然一体地自然凝结成冻,方能动筷子。 鲞 从冬天冷如冰箱的厨房里捧出这一锅的时候,真是激动人心的一刻,此时肉和鲞都已被牢牢地封存在味道浓郁的凝胶之中,咬一口,冻化了,肉皮化了,瘦肉跟鱼肉也丝丝入扣地化了,咸和鲜平衡得刚刚好,还有点儿回甜,这时候配上碗热粥或热泡饭,那真是冬日早晨与阳光同等灿烂的恩物。 现如今很难寻到让人觉得可心的黄鱼鲞,若是不强求,用好的鳗鲞也能再现这一道浙东家常菜的味道。以前在浙东有很多地方都是家家户户自己晒鳗鲞的,只要到了西北风猛烈的腊冬天气,买几条体壮肉厚的东海鳗,剖背、去内脏、通体擦酒抹盐之后,腌渍一夜。第二天一早用竹片撑开鱼体,挂到自家屋檐下,风吹日晒几天,便可蒸熟吃。 鲞 上品的鳗鲞色泽透亮,油润而熠熠生光,蒸来吃有种肥鸡的口感,所以民间仍有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。类似这样的鱼腊,浙江地区还有很多,周作人也写过青鱼干:“在久藏不坏这一点上,鱼干的确最好。三尺长的螺蛳青,切块蒸熟,拗开来的肉色红白分明,过酒下饭都是上品。” 鲞 至今,我仍能想象一个最完美的南方的冬天,即是有间晒着鱼鲞的院子,院子里暖暖地融着阳光,有老者傍着墙角,眯眼打盹,有老猫窝在一边,看似也懒洋洋,其实心里盘算的是,等那位爷爷梦到吃酒了,我就可以大嚼其鲞了。          

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世界最丑的七座建筑,中国方圆大厦第六

  第一,平壤柳京饭店   这座位于平壤的酒店,建造了整整三十年,当年刚建造时,这座酒店还想争夺诸多荣誉,如世界上最高的饭店,还有当时亚洲最高的楼,但是种种的想象都被资金不足给打破,使得这座饭店在2016年12月才正式竣工,被评为全球最丑的建筑。   第二,亚特兰蒂斯酒店   这个酒店位于世界上最繁华的城市之一,迪拜,是一家极其奢华的酒店,最贵的套房甚至要3.5万美元一晚,但是由于盲目追求美感,被列为世界第二丑的建筑。   第三,罗马尼亚国会大厦   这座极其奢华的国会大楼的奢华程度甚至比拟五角大楼,但是因为其建筑造型差强人意,被媒体评为第三。   第四,捷克奇奇科夫电视塔   这座电视塔因为其建筑与附近历史建筑不符合,还有其不规则的样子,让许多民众没有产生一点好感。   第五,西雅图体验音乐博物馆   这座体验馆花费了近三亿美元才建造而成,但是因为其巨大费用,却设计出来了一栋似乎是心脏手术的建筑,实在难让人喜欢。   第六,沈阳方圆大厦   这座大厦建立成如此的模样初衷是想财源广进,因为这是一栋写字楼,供不少人在这座大楼中工作,但是小编觉得却不那么丑,不知道读者们觉得呢?   第七,巴西石油公司总部   就这栋建筑来说,小编觉得太过普通。这还是一栋大公司的总部,看着似乎像烂尾楼一般。      

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关注 走进3w咖啡,感受中关村创业热情

     海淀旅游hdtour 3W从一家众筹咖啡馆起步,进而发展为集咖啡馆、创业空间、基金、人才招聘、培训、传播等业务为核心的创业服务生态圈。3W咖啡是3W拥有的咖啡馆经营实体,北京旗舰店位于中关村创业大街。    3W咖啡 2015年5月7日,李克强总理出现在中关村创业大街,自掏30元钱买了一杯咖啡,与年轻人边喝咖啡边聊创业,从此“3W咖啡”这个名字火遍全国。   走进3W咖啡 小编曾来3W咖啡店品尝过“总理同款咖啡”,感受了互联网创客的激情与活力。 “你进,我陪你出生入死;你退,我陪你韬光养晦;你输,我陪你东山再起;你赢,我陪你君临天下”��3W咖啡 创业并不简单,而3W咖啡也并不简单。   不经意间做了个咖啡馆,严重亏损,因祸得福。   3W创始人许单单 3W创始人许单单曾经讲述了3W幕后的故事:“一开始,3W并不是一个创业咖啡馆,我们最初的想法是,征集100个互联网人士,计划开办一个专门为互联网行业聚会沙龙提供场地的咖啡厅,走着走着变了形,变成了今天这个样子。当年做3W的想法极其简单,只是很好玩,开一个咖啡馆大家聚聚仅此而已。后来出乎我们的意料,不断有很厉害的人加入,我们就慢慢扩大,最后股东增加到180个。”      

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不用查攻略了,这些酒店承包了你2017年的旅行目的地

  “   小最之前有看到一篇文章里说:“有一类旅行的目的地,会让你想住下。”我想在这颗星球上,那么多格调雅致的酒店应该会让很多人产生把酒店当作旅行目的地之一吧?年复一年,日复一日,每个喜欢旅行的人按照固定的或者随意的线路进行迁徙,不管路上会邂逅什么。但只要住进这些酒店,你就会发现不一样的旅行灵感。 上海半岛酒店 2016年是米其林登陆上海的第一年,上海半岛酒店的两个餐厅一下子就摘了三颗星,逸龙阁被评为二星,艾利爵士餐厅被评为一星,让上海半岛酒店成为内地唯一一家拥有两个米其林餐厅的酒店。 半岛酒店09年就在上海开门营业了,虽然近几年来上海的高端酒店一个接一个的开,可是在Travel + Leisure评选的亚洲最佳酒店中,半岛酒店已经连续两年蝉联第一。 半岛酒店的房间虽然有无敌的江景和大气的设计,但赢得住客心的,还是半岛优质的服务。酒店有自己的车队,无论是加长版的劳斯莱斯,还是宝马车,你都可以坐着豪华的轿车里,享受专属的接机服务。    在上海半岛的TripAdvisor页面上,无论是好还是不好,近些年来的每一条评价都会得到酒店管理人员的回复。其中还有一条评论来自一个普通的游客,在外滩打了半个小时的车都没打到,最后还是半岛酒店的工作人员帮助他叫的车。 今年十月,半岛酒店还和著名的时装摄影师陈漫进行了一场跨界合作。十月份是乳腺癌预防宣传月,而为了能够提高大家对乳腺癌的意识,半岛酒店选择了一个很艺术的方法。 在半岛酒店展出的陈漫经典摄影作品上,多了两个大大的粉红色圆圈,而住客通过传统的“挠挠”竹棍,去除图片上的粉红色,就可以展开作品原本的模样。最后,作品拍卖,收益捐给相关的慈善机构。 上海万达瑞华 上海万达瑞华是万达酒店及度假村旗下继武汉、成都之后第三家开业的万达瑞华品牌酒店。酒店外观及内部设计分别来自英国著名建筑事务所Foster+Partners和万达设计院,以Art Deco和海派元素作为主要设计风格,融合了古典外滩和老上海城区两种理念,呈现一个活力四射的中心交织点。这在进入酒店大堂的一瞬就可以感受到。 恢宏大气的酒店大堂层高10米,以外滩万国建筑博览群为灵感,大量运用Art Deco经典叠级和发散元素,营造庄重威严的空间感。正对入口的墙面上是由著名艺术家石齐专为上海万达瑞华酒店度身定制的巨型创新中国画《锦绣东方》。       从大堂右转便至低调优雅的前台区域,以蓝色魔鬼鱼皮装饰的墙面和艺术家韦冬创作的《儿时森林》青铜铸件相互呼应,在光影下透着高贵和优雅。酒店多处巧妙融入“白玉兰”、“苏绣”等“海派”元素,呈现上世纪二十至三十年代上海风情,演绎了一场穿越时空的奢华逸境。 由几十位当代中国著名艺术大师根据酒店风格特别创作的艺术品,与数百件饱含故事的上海老物件陈列在酒店的各个空间内,静静地述说着这个城市的过去与未来。大堂酒廊明亮宽敞的整体落地窗与玲珑剔透的水晶吊灯交相辉映,在音乐的映衬下营造老上海的怀旧氛围。 酒店拥有193间客房,包含14间套房,都能一览浦东、黄浦江、外滩和豫园美景。客房设计拥有两种不同风格,以米色为主色调,艺术装饰风格与时尚元素相结合的时尚摩登风和使用桃花芯树瘤木为木饰面,玉兰花刺绣背景与装饰艺术相互辉映的贵族奢华风格。 卧室的玉兰花刺绣背景与地毯花卉主题相互辉映, 多功能写字台配以老上海复古银行家台灯,捷克水晶落地灯和床头灯奢华唯美。 天津丽思卡尔顿酒店 在风景迷人的海河,奢华酒店不胜枚举,但令人念念不忘的,天津城中这座古堡酒店:丽思卡尔顿,一定会让你流连忘返。 酒店坐落在天津充满历史韵味的原英租界,第一眼征服你的便是英式古堡似的建筑外观,它的灵感源自二十世纪初期的新古典主义,模仿欧洲传统,将高雅尊贵的客房环绕在宽敞的庭院四周,抒写欧式贵族传奇。 走进天津丽思卡尔顿,摆放在大堂的月季花,抢占了整个眼球,让人不禁产生穿越到欧洲的错觉。大堂身着礼服的礼宾,让你感觉误入一座欧洲贵族城堡,而你正好是这所城堡等待的主人。 酒店由法国著名的奢华酒店设计师Pierre-Yves Rochon设计,将贵族元素融入其中,设有277间豪华典雅的客房和53间套房。 房间内部富丽堂皇,挑高天花板和大理石装饰让人仿佛置身于欧洲宫殿之中。墙上的手绘欧洲传统宫殿壁画和中国宫廷绘画,打造出强烈的历史感与归属感。浴室洗护用品是英国名牌Asprey,温柔呵护你的肌肤。 香港J Plus 精品酒店 (J Plus Hotel by YOO) 2004年开业的这家位于繁华铜锣湾的标志性时尚设计酒店原名为JIA Boutique Hotel,由菲利普·斯塔克设计,2014年与 YOOHotels & Resorts合作,正式更名为J Plus Hotel by YOO。 YOO Studio为酒店换上全新感觉的同时,也保留了设计大师菲利普·斯塔克十年前为酒店带来的跳脱平凡的设计特色。全新面貌的J Plus Hotel by YOO与昔日的神秘外貌迥然不同,酒店正门由以往隐藏于伊荣街内移师至显眼的边宁顿街位置。

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Open an important choice for the development of new members on behalf of cultural tourism

Open an important choice for the development of new members on behalf of cultural tourism interviewed guests Wang Zhengqian – the provincial people’s Congress, Qiao family courtyard Folk Museum general counsel Zhang – Provincial People’s Congress, cloud hill tourism development limited liability company chairman Wei Feng – provincial CPPCC members, political department, Taiyuan Normal University,

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Employees forged Severance Agreement to the company by the court found high claims

Employees forged Severance Agreement to the company by the court found high claims according to the "Labor News" reported that three employees from the departure of a logistics company, with a Severance Agreement filed a labor arbitration, require the company outstanding performance award, overtime amounting to tens of million yuan to one hundred thousand yuan.

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Flavor unique frozen tofu –

flavor unique frozen tofu national level public nutritionist Li Xiaoli is a kind of tofu, bean products loved by people in daily life, it is rich in nutrition, high quality and inexpensive, and frozen tofu than tofu, flavor is more unique, it is Hot pot stew or rinse, bean products favorite choice. in tofu and

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The six items of sex hormone test!

  sex hormone six items, is a routine female reproductive system examination. But what are these six specific? What is the point? When is it appropriate? Most people do not know, today we will introduce in detail. sex hormone blood collection requirements 1, general recommendations: menstrual period 2-5 days blood test, the best third days.

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Free WiFi coverage Beijing Zhongguancun area

    after nearly three years of construction, "Haidian District My-haidian" free wireless network coverage has reached more than 3 thousand at present, the progressive realization of the wireless network within the jurisdiction of the government, science and technology parks, Community streets, transport stations, schools and district a total of six major categories of regional

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After Shanghai interviewed drops taxi companies interviewed

today, the Shanghai Municipal Traffic Commission released news, following the interview "drops of travel" platform, Shanghai yunguanchu and Shanghai city traffic enforcement corps interviewed Johnson, Volkswagen, Haibo, Jinjiang and a number of taxi companies, requiring all companies for lamps to be transported, but the vehicle kept empty disguised rejection behavior propose specific corrective measures. in

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